Comme le souligne Howard M. Resh dans Hydroponic Food Production : « Les jardins suspendus de Babylone, les jardins flottants des Aztèques du Mexique et ceux des Chinois sont des exemples de culture « hydroponique ». Des documents hiéroglyphiques égyptiens remontant à plusieurs centaines d'années avant JC décrivent la culture de plantes dans l'eau. Bien que la culture hydroponique soit une méthode ancienne de culture de plantes, des progrès de géant ont été réalisés au fil des années dans ce domaine innovant de l’agriculture.
Tout au long du siècle dernier, les scientifiques et les horticulteurs ont expérimenté différentes méthodes de culture hydroponique. L’une des applications potentielles de la culture hydroponique qui a motivé la recherche était la culture de produits frais dans des régions non arables du monde et dans des zones avec peu ou pas de sol. La culture hydroponique a été utilisée pendant la Seconde Guerre mondiale pour approvisionner les troupes stationnées sur les îles non arables du Pacifique en produits frais cultivés dans des systèmes hydroponiques établis localement.
Plus tard au cours du siècle, la culture hydroponique a été intégrée au programme spatial . Alors que la NASA étudiait les aspects pratiques de l'implantation d'une société sur une autre planète ou sur la Lune de la Terre, la culture hydroponique s'intégrait facilement à ses plans de développement durable. Dans les années 1970, il n’y avait pas que les scientifiques et les analystes qui s’intéressaient à la culture hydroponique. Les agriculteurs traditionnels et les amateurs enthousiastes ont commencé à être attirés par les vertus de la culture hydroponique.
Tout au long du siècle dernier, les scientifiques et les horticulteurs ont expérimenté différentes méthodes de culture hydroponique. L’une des applications potentielles de la culture hydroponique qui a motivé la recherche était la culture de produits frais dans des régions non arables du monde et dans des zones avec peu ou pas de sol. La culture hydroponique a été utilisée pendant la Seconde Guerre mondiale pour approvisionner les troupes stationnées sur les îles non arables du Pacifique en produits frais cultivés dans des systèmes hydroponiques établis localement.
Plus tard au cours du siècle, la culture hydroponique a été intégrée au programme spatial . Alors que la NASA étudiait les aspects pratiques de l'implantation d'une société sur une autre planète ou sur la Lune de la Terre, la culture hydroponique s'intégrait facilement à ses plans de développement durable. Dans les années 1970, il n’y avait pas que les scientifiques et les analystes qui s’intéressaient à la culture hydroponique. Les agriculteurs traditionnels et les amateurs enthousiastes ont commencé à être attirés par les vertus de la culture hydroponique.
Quelques avantages de la culture hydroponique
- La capacité de produire des rendements plus élevés que l’agriculture traditionnelle basée sur le sol.
- Permettre que des aliments soient cultivés et consommés dans des régions du monde qui ne peuvent pas supporter les cultures dans le sol.
- Éliminer le besoin d’utilisation massive de pesticides (étant donné que la plupart des parasites vivent dans le sol), rendant ainsi notre air, notre eau, notre sol et nos aliments plus propres.
Culture commerciale
Les producteurs commerciaux se tournent vers la culture hydroponique comme jamais auparavant. Les idéaux entourant ces techniques de culture touchent à des sujets qui intéressent la plupart des gens, comme contribuer à mettre fin à la faim dans le monde et rendre le monde plus propre. Des gens du monde entier ont construit ou acheté leurs propres systèmes pour produire des aliments frais et savoureux pour leur famille et leurs amis. Des individus ambitieux s'efforcent de réaliser leurs rêves en gagnant leur vie dans leur serre en vendant leurs produits aux marchés et aux restaurants locaux. En classe, les éducateurs réalisent les applications étonnantes que la culture hydroponique peut avoir pour enseigner aux enfants la science et le jardinage.
Recherche hydroponique
La vitesse de la recherche hydroponique augmente à un rythme exponentiel à mesure que les nombreux avantages sont réalisés. Des disciplines associées telles que l’aéroponie et l’aquaponie ouvrent la voie et personne ne sait ce que l’avenir réserve à une technologie verte aussi passionnante. General Hydroponics continuera à stimuler l’innovation et à fournir des technologies et des ressources de pointe.
